Seit Generationen bearbeitet die Familie Houry das aussergewöhnliche Terroir im Weinberg Grand Cru aus Ambonnay mit Leidenschaft, pflegen ihr Land mit grosser Sorgfalt und arbeiten umweltbewusst. Um den Boden zu schonen, werden die Arbeiten auf ein Minimum beschränkt.

Standort: Ambonnay

Region: Montagne de Reims

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir

Champagner: Grand Cru

Eigenschaften: Sehr angenehme und harmonische Linie, rund, fruchtig, delikat, sehr elegant

Bio Zertifizierung: Nachhaltige Landwirtschaft