Blanc de Blancs Brut 1er Cru

0.75 l

Beschreibung
Dosierung: 6 g/l
Champagner-Typ: Cuvée
Klassifizierung: 1er Cru
Rebsorten: 100 % Chardonnay
Reifezeit: 3-4 Jahre im Keller
Jahrgang: -
Passt zu: Aperitif, Mahlzeit
Speisenpaarung: Meeresfrüchteplatte, Austern, Fisch in Folie, Fisch-Carpaccio
Augen: Hell und leuchtend gelb. Tausende feine Blasen
Nase: Noten von Minze, feuchtes Laub, Trockenfrüchte, Heu
Gaumen: Mineralischer Charakter, leichte und straffe Struktur
Serviertemperatur: 8-9 °C
Region: Rilly-la-Montage und Umgebung, Montagne de Reims
Gärung: Alkoholisch und malolaktisch in Edelstahltanks
Alkohol: 12 %