Le Millésime 2013 Brut Grand Cru

0.75 l

Beschreibung
Dosierung: 7 g/l
Klassifizierung: Grand Cru
Rebsorten: 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir
Reifezeit: 11 Jahre im Keller
Jahrgang: 2015
Passt zu: Aperitif, Hauptgericht, Dessert
Speisepaarung: Fisch, Kalbskotelett in Sauce, Parmesan, Obstkuchen
Augen: Goldgelb und klar
Nase: Cremige Noten von gerösteten Mandeln, Aprikosen und kandierten Zitronen
Gaumen: Seidiger Auftakt. Finesse durch Chardonnay und Rundheit durch Pinot Noir. Sehr ausgewogen
Serviertemperatur: 8-10°C
Région: Bouzy, Ay, Ambonnay, Montagne de Reims
Gärung: Alkoholisch und malolaktisch in Edelstahltanks

Alkohol: 12,5 %