Cuvée de Réserve Brut 1er Cru

0.75 l

Description
Dosage: 8 g/l
Type de Champagne: Cuvée
Classification: 1er Cru
Cépages: 45 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier
Maturation: 2 ans en cave
Vendange: -
Dégustation: Apéritif, cocktail
Accords mets: Feuilletés, parmesan, comté
À l'oeil: Robe légèrement dorée et brillante. Belle effervescence
Au nez: Franc et net, bouquet printanier de notes fruitées
En bouche: Fraîche et tendue, arômes de fruits frais pulpeux
Température: 8-9 °C
Région: Rilly-la-Montagne et alentours, Montagne de Reims
Vinification: Alcoolique et malolactique en cuves inox
Alcool: 12 %

Awards:
Sélectionné par Euvrad-Garnier: Guide du Champagne en 2011 + 2012
Guide Hachette en 2010 + 2012
Sélectionné pat Jacques Dupont: Magazin Le Point du 1. décembre en 2011