Cuvée Prestige Grand Cru

0.75 l

Description
Dosage: 8 g/l
Type de Champagne: Cuvée
Classification: Grand Cru
Cépages: 55 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir
Maturation: 3 ans en cave
Vendange: -
Dégustation: Apéritif, repas, desserts
Accords mets: Saumon sauvage, volaille, risotto aux champignons
À l'oeil: Jaune doré clair
Au nez: Pain grillé, fruits mûrs, cassis
En bouche: Abricot, pomme mûre, fruits confis, biscuits, mousse fine et persistante
Température: 6-8 °C
Région: Ambonnay, Montagne de Reims
Vinification: Alcoolique et malolactique en cuves inox
Alcool: 12 %