Tradition Brut 1er Cru

0.75 l

Description
Dosage: 10-12 g/l
Type de Champagne: Cuvée
Classification: 1er Cru
Cépages: 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir
Maturation: 2-3 ans en cave
Vendange: -
Dégustation: Apéritif, repas
Accords mets: Viandes en sauce, fromages souples, fruits exotiques
À l'oeil: Jaune soutenu
Au nez: Puissant sur l'amande fraîche, belle fraîcheur printanière
En bouche: Noisette écrasée, vivacité sur une note de fruits à chair blanche
Température: 8-10 °C
Région: Trépail, Montage de Reims
Vinification: Alcoolique et malolactique en cuves inox
Alcool: 12 %